Buddha Bowl

Who likes buddha bowls? This asian-style buddha bowl is made with juicy chunks of fried tofu, sweet & spicy corn, and mixed celery rice. The rice is made by sautéing tiny bits of celery and cumin seeds in olive oil before mixing with white rice and finishing with a sprinkle of natural salt and chopped parsley. It’s super tasty with a slight crunch and a great side to any dish!

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Contents

• crispy fried tofu chunks

• sweet and spicy grilled corn

• avocado with chili oil

• salted edamame

• smokey roasted chickpeas

• celery rice
  Sauté tiny bits of celery and cumin seeds in olive oil before mixing with white rice and finish with a sprinkle of natural salt.

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ブッダボウル

Vegan・Gluten-free・Nut-free

最近紹介したレシピメニューを使ってアジアスタイルのブッダボウルにしました。

セロリライスは、セロリとクミンシードをオリーブオイルで炒めてからご飯と合わせて、仕上げに刻んだフレッシュパセリと自然塩を振りかけています。どんなおかずにも合って、冷めても美味しいです🌿

どんなおかずにも合い、食欲をそそります。

• 厚揚げの唐揚げ

• 甘辛焼きとうもろこし

• アボカドチリオイル

• 塩茹で枝豆

• ローストひよこ豆(スモーキーフレイバー)

• セロリライス

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